Latihan Modul M06
Penyusunan Minuman & Dasar Latte Art
Menerapkan hasil espresso dan susu sesuai pesanan dan target kualitas.
Ujian penalaran · Latihan mandiri
Kasus yang kondisinya berubah
Setiap kasus punya informasi baru setelah kamu memilih langkah pertama. Tujuannya menguji apakah kamu bisa mengubah keputusan dengan alasan, bukan menebak satu jawaban resep.
Kasus 1 dari 3
Iced latte berubah di meja
Espresso 36 g, susu 150 g, es 90 g; pelanggan mengeluh setelah 15 menit.
Sebelum mendapat data tambahan
Mengapa angka awal belum menjelaskan pengalaman akhir?
Periksa pemahamanmu
Baca bukti, pilih alasan
Dua pertanyaan per modul. Pilihan salah dirancang untuk menunjukkan miskonsepsi umum. Lihat alasan setelah menjawab, lalu kembali ke materi bila diperlukan.
Pertanyaan 1 dari 2 · 0 dijawab · 0 sesuai alasan contoh
Membedakan komponen awal dari hasil waktu nyata.
Massa es bukan air cair
Dua iced latte mengandung 36 g espresso dan susu sama; B diberi es lebih banyak. Pernyataan mana sah saat detik pertama?
Pilihanmu hanya disimpan selama halaman ini aktif; tidak dikirim atau dicatat sebagai nilai akun.