Kembali ke Business Roastery
Latihan Modul B01
Industri Roastery Indonesia
Memahami aliran barang, data dan nilai dari kebun hingga pelanggan.
Kasus keputusan berlapis
Apa keputusanmu sebelum informasi baru?
Pemasok X memberi surat penawaran langsung Rp105.000/kg green dari kelompok tani; Pemasok Y memberi harga Rp114.000/kg sudah tiba gudang. Angka bersifat asumsi latihan, belum quotation pasar. Jalur pemasok X belum menyertakan sortasi dan angkut.
Dua penawaran menggunakan satuan berbeda: apa yang harus kamu periksa sebelum membuat PO, dan bagaimana perubahan bentuk komoditas memengaruhi landed cost?