Kembali ke Coffee Business & Shop Management Specialist
Latihan Modul CS07
Tim, SOP, Sanitasi dan Persediaan
Pastikan mutu layanan repeatable dan proses aman di setiap shift.
Latihan keputusan · CS07
Alergen pelanggan dan pitcher bersama
Pelanggan menyebut alergi susu berat. Seluruh pitcher telah digunakan untuk susu sapi dan staf belum yakin dapat menghilangkan kontaminasi silang.