← Kembali ke Katalog Kurikulum
Jalur Spesialisasi KopiCherryEdu
Barista Specialization
Pelajari ekstraksi dan espresso melalui eksperimen, keputusan pelayanan, keselamatan bahan, dan pengembangan minuman.
9 Jam Belajar12 Modul Silabus68 Pelajaran
Belajar sesuai urutan materi
Baca pelajaran, gunakan latihan, dan periksa pemahamanmu sebelum lanjut ke modul berikutnya.
Baca Materi PertamaDaftar Silabus Lengkap
Daftar Modul dan Pelajaran
- Dari Permintaan Pelanggan ke Secangkir Kopi8 Menit · Materi BelajarBuka Materi
- Kenali Area Kerja Sebelum Menyiapkan Minuman8 Menit · Materi BelajarBuka Materi
- Minuman Enak Harus Aman untuk Disajikan8 Menit · Materi BelajarBuka Materi
- Opening Bar: Bukan Sekadar Mencentang Checklist8 Menit · Materi BelajarBuka Materi
- Sebelum Menawarkan Minuman, Pahami Maksudnya8 Menit · Materi BelajarBuka Materi
- Simulasi Shift Pertama: Satu Pesanan, Banyak Keputusan8 Menit · Materi BelajarBuka Materi
Sudah memahami materi modul ini?
Latihan Modul 01Keterampilan alat panas dan alergen memerlukan pembimbingan serta penilaian praktik.
Evaluasi Akhir
Ujian Akhir Barista Specialization
Uji pemahaman dan pengambilan keputusan setelah menyelesaikan modul.