Belajar menyusun laporan CVA
Bukan menebak satu angka terbaik. Kita memisahkan pengamatan fisik, karakter sensori, kesan mutu, dan informasi yang dibuktikan.
Lembar kerja interaktif
Satu kopi, empat sudut penilaian
Gunakan data sampel nyata atau contoh. Catatan hanya hidup selama halaman ini terbuka—tidak disimpan ke akun. Instrumen ini untuk latihan cara berpikir, bukan salinan formulir resmi CVA SCA dan tidak menghasilkan skor, lisensi atau penilaian kompetensi sensorik.
BAGIAN 1 / 5 · PHYSICAL
Identitas dan physical
Bagian ini membahas sampel yang diperiksa. Jangan menyimpulkan seluruh lot dari foto atau satu genggam biji.
Contoh: Lot A dengan kode acak; jangan menulis harga agar tidak mengganggu blind.
Sebut asal sub-sampel dan batas keterwakilan.
Tuliskan pengamatan atau nyatakan belum diperiksa; tidak perlu mengarang bobot defect.
Gunakan formulir dan standar CVA dari SCA untuk mempelajari dokumen profesi yang sebenarnya. CherryEdu tidak menerbitkan lisensi SCA.