← Kembali ke Katalog Kurikulum
Jalur Spesialisasi KopiCherryEdu
Roaster Specialization
Dari pemilihan green bean, kendali panas, pembacaan log dan cupping sampai keputusan QC yang dapat dijelaskan.
5 Jam Belajar10 Modul Silabus40 Pelajaran
Belajar sesuai urutan materi
Baca pelajaran, gunakan latihan, dan periksa pemahamanmu sebelum lanjut ke modul berikutnya.
Baca Materi PertamaDaftar Silabus Lengkap
Daftar Modul dan Pelajaran
- Untuk apa kopi ini disangrai?8 Menit · Materi BelajarBuka Materi
- Apa yang berubah di dalam biji?8 Menit · Materi BelajarBuka Materi
- Bekerja aman berarti tahu kapan berhenti8 Menit · Materi BelajarBuka Materi
- Buku observasi pertama roaster8 Menit · Materi BelajarBuka Materi
Sudah memahami materi modul ini?
Latihan Modul 01Pengoperasian mesin roasting dan keselamatan fasilitas memerlukan praktik dengan pengawasan.
Evaluasi Akhir
Ujian Akhir Roaster Specialization
Uji pemahaman dan pengambilan keputusan setelah menyelesaikan modul.